Einkaufsliste aus Rezepten erstellen

Wer für eine Gruppe kocht, plant in Gerichten – einkaufen muss man aber in Regalen. Salat steht dann dreimal in der Tabelle, das Hackfleisch verteilt sich auf zwei Abende, und im Markt steht man vor dem Kühlregal und rechnet. Dieser Zwischenschritt lässt sich auslagern: Eine KI fasst die Zutaten zusammen, summiert die Mengen und ordnet sie den Supermarkt-Regalen zu.

Wie viel pro Person überhaupt nötig ist, steht in den Richtwerten für Gruppen. Diese Seite setzt danach an: Die Gerichte stehen fest, jetzt muss daraus eine Einkaufsliste werden.

Unten steht ein vollständiges Beispiel aus einem echten Vereinsausflug – aus 23 Zutatenzeilen werden 16 Artikel in 6 Regalen.

1Schritt 1

Was du vorbereitest: deine Gerichte mit Zutaten

Bevor die KI etwas zusammenfassen kann, braucht sie deine Gerichte und deren Zutaten. Am besten als Tabelle in Excel oder Google Sheets – eine Zeile pro Zutat, mit ungefährer Menge. Eine getippte Liste oder eine Notiz auf dem Handy geht aber genauso; die KI kommt auch mit unordentlichem Text zurecht. Schreib dazu, für wie viele Personen ein Gericht gedacht ist, dann rechnet die KI die Mengen hoch.

Für das Beispiel auf dieser Seite – ein Vereinsausflug mit drei Abendessen – sehen die Gerichte so aus. Farbig markiert sind die Zutaten, die in mehreren Gerichten vorkommen und später zusammenfallen:

Spaghetti Bolognese

Abend 1

  • 2,5 kgHackfleisch
  • 3,5 kgSpaghetti
  • 4 lTomatensoße
  • 5Zwiebeln
  • 5Karotten
  • 3 × 150 gParmesan
  • 1 KopfSalat
  • 2Gurken
  • 4Tomaten

Burger

Abend 2

  • 4,2 kgRinderhack
  • 47Burger-Brötchen
  • 52Käsescheiben
  • 2Zwiebeln rot
  • 3 KöpfeSalat
  • 3Gurken
  • 15Tomaten

Käsespätzle

Abend 3

  • 5,5 kgKnöpfle frisch
  • 1250 gBergkäse
  • 630 gSpeckwürfel
  • 5Sahne
  • 2 KöpfeSalat
  • 2Gurken
  • 4Tomaten

Markiert sind die 11 Zeilen, die zu 4 Artikeln zusammenfallen – teils sogar unter verschiedenen Namen („Hackfleisch“ und „Rinderhack“).

2Schritt 2

Was du der KI schickst

Öffne eine KI deiner Wahl – zum Beispiel ChatGPT (chatgpt.com), Gemini (gemini.google.com) oder Claude (claude.ai). Die kostenlosen Versionen reichen dafür aus. Starte einen neuen Chat, füge den Text von unten ein, darunter deine Aufstellung aus Schritt 1, und schick beides ab.

Der Text erklärt der KI nicht nur, was sie rechnen soll, sondern auch, in welcher Schreibweise sie antworten muss – damit du ihre Antwort danach ohne Nacharbeit übernehmen kannst. Du musst ihn nicht verstehen und nichts daran ändern; er ist für die KI geschrieben, nicht für dich.

Arbeitsauftrag
Du bekommst eine Aufstellung von Gerichten und deren Zutaten für eine Gruppenverpflegung (Tabelle, Liste oder Fließtext).

Aufgabe:
1. Wenn Portions- oder Personenzahlen angegeben sind, rechne die Zutatenmengen darauf hoch.
2. Fasse gleiche Zutaten über alle Gerichte hinweg zusammen und summiere die Mengen.
3. Ordne jede Zutat einem typischen Supermarkt-Regal zu (z. B. "Obst & Gemüse", "Fleisch- & Wursttheke", "Käse & Molkerei", "Backwaren", "Teigwaren & Trocken", "Konserven, Soßen & Öl", "Gewürze", "Getränke", "Haushalt").
4. Schreibe in "note", aus welchen Gerichten sich die Menge zusammensetzt (z. B. "Spaghetti 1, Burger 6").

Antworte ausschließlich mit JSON in genau diesem Format – ohne Markdown, ohne Erklärung.

Wichtig: Antworte in einer einzigen Zeile. Keine Zeilenumbrüche, keine Einrückung, keine Leerzeichen zur Ausrichtung – die Antwort wird von Hand kopiert und soll kurz bleiben.

{"mode":"merge","categories":[{"name":"Obst & Gemüse","emoji":"🥬","items":[{"name":"Salat","quantity":"9 Köpfe","note":"Spaghetti 1, Burger 6, Käse 2"},{"name":"Tomaten","quantity":"33"}]},{"name":"Fleisch- & Wursttheke","emoji":"🍖","items":[{"name":"Rinderhack","quantity":"4,2 kg","note":"Burger"}]}]}

Felder:
- "mode": Gib immer "merge" an. Ob die Liste ergänzt, mit bestehenden Mengen zusammengezählt oder komplett ersetzt wird, wählt der Mensch beim Import in der App – dieser Wert wird dort überschrieben.
- "name" (Pflicht) je Kategorie und je Artikel.
- "emoji" (optional) ein einzelnes Emoji für die Kategorie.
- "quantity" (optional) freier Text, z. B. "4,2 kg" oder "9 Köpfe".
- "note" (optional) Zusatzinfo.

Hier ist die Aufstellung:
3Schritt 3

Das Ergebnis: eine Liste, sortiert nach Regalen

Jede Menge steht genau einmal da, und die Notiz sagt, woraus sie sich zusammensetzt. Damit muss man an der Theke nicht mehr rechnen – und wenn ein Gericht ausfällt, weiß man sofort, was sich ändert.

Obst & Gemüse

6
  • 6 Köpfe Salat3 Zeilen

    Spaghetti 1, Burger 3, Käsespätzle 2

  • 7 Gurken3 Zeilen

    Spaghetti 2, Burger 3, Käsespätzle 2

  • 23 Tomaten3 Zeilen

    Spaghetti 4, Burger 15, Käsespätzle 4

  • 5 Zwiebeln

    Spaghetti

  • 2 Zwiebeln rot

    Burger

  • 5 Karotten

    Spaghetti

Fleisch- & Wursttheke

2
  • 6,7 kg Hackfleisch2 Zeilen

    Spaghetti 2,5 kg, Burger 4,2 kg

  • 630 g Speckwürfel

    Käsespätzle

Käse & Molkerei

4
  • 52 Scheiben Burgerkäse

    Burger

  • 1250 g Bergkäse

    Käsespätzle

  • 3 × 150 g Parmesan

    Spaghetti

  • 5 Sahne

    Käsespätzle

Backwaren

1
  • 47 Burger-Brötchen

    Burger

Teigwaren & Trocken

2
  • 3,5 kg Spaghetti

    Spaghetti

  • 5,5 kg Knöpfle frisch

    Käsespätzle

Konserven, Soßen & Öl

1
  • 4 l Tomatensoße

    Spaghetti

4Schritt 4

Antwort einfügen und gemeinsam abhaken

Die KI antwortet mit einem Block voller geschweifter Klammern und Anführungszeichen. Das sieht ungewohnt aus, ist aber nur eine geordnete Schreibweise derselben Liste – du musst sie weder lesen noch verstehen. Markieren, kopieren, einfügen, fertig.

  1. 1Auf der Startseite eine Einkaufsliste anlegen und dabei eine PIN vergeben.
  2. 2In der Liste oben rechts auf „Bearbeiten“ tippen und die PIN eingeben.
  3. 3Auf „Artikel importieren“ tippen, die Antwort der KI in das große Feld einfügen und zwischen „Ergänzen“ und „Ersetzen“ wählen.
  4. 4Importieren – und den Link der Liste in die Gruppe schicken.

Falls etwas schiefgeht: Meldet die Seite, dass mit der Antwort etwas nicht stimmt, kopiere die Meldung zurück in den Chat und bitte die KI, es zu korrigieren. Die Meldung sagt genau, an welcher Stelle etwas fehlt – meistens ist es damit im zweiten Versuch erledigt.

Neugierig, wie so eine Antwort aussieht? Hier ist sie – lesen musst du sie nicht.

Genau das würde die KI zu dem Beispiel oben ausgeben. Fachleute nennen diese Schreibweise JSON; für dich ist es einfach der Text, den du einfügst.

{
  "mode": "replace",
  "title": "Vereinsausflug",
  "categories": [
    {
      "name": "Obst & Gemüse",
      "emoji": "🥬",
      "items": [
        {
          "name": "Salat",
          "quantity": "6 Köpfe",
          "note": "Spaghetti 1, Burger 3, Käsespätzle 2"
        },
        {
          "name": "Gurken",
          "quantity": "7",
          "note": "Spaghetti 2, Burger 3, Käsespätzle 2"
        },
        {
          "name": "Tomaten",
          "quantity": "23",
          "note": "Spaghetti 4, Burger 15, Käsespätzle 4"
        },
        {
          "name": "Zwiebeln",
          "quantity": "5",
          "note": "Spaghetti"
        },
        {
          "name": "Zwiebeln rot",
          "quantity": "2",
          "note": "Burger"
        },
        {
          "name": "Karotten",
          "quantity": "5",
          "note": "Spaghetti"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Fleisch- & Wursttheke",
      "emoji": "🍖",
      "items": [
        {
          "name": "Hackfleisch",
          "quantity": "6,7 kg",
          "note": "Spaghetti 2,5 kg, Burger 4,2 kg"
        },
        {
          "name": "Speckwürfel",
          "quantity": "630 g",
          "note": "Käsespätzle"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Käse & Molkerei",
      "emoji": "🧀",
      "items": [
        {
          "name": "Burgerkäse",
          "quantity": "52 Scheiben",
          "note": "Burger"
        },
        {
          "name": "Bergkäse",
          "quantity": "1250 g",
          "note": "Käsespätzle"
        },
        {
          "name": "Parmesan",
          "quantity": "3 × 150 g",
          "note": "Spaghetti"
        },
        {
          "name": "Sahne",
          "quantity": "5",
          "note": "Käsespätzle"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Backwaren",
      "emoji": "🥖",
      "items": [
        {
          "name": "Burger-Brötchen",
          "quantity": "47",
          "note": "Burger"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Teigwaren & Trocken",
      "emoji": "🍝",
      "items": [
        {
          "name": "Spaghetti",
          "quantity": "3,5 kg",
          "note": "Spaghetti"
        },
        {
          "name": "Knöpfle frisch",
          "quantity": "5,5 kg",
          "note": "Käsespätzle"
        }
      ]
    },
    {
      "name": "Konserven, Soßen & Öl",
      "emoji": "🥫",
      "items": [
        {
          "name": "Tomatensoße",
          "quantity": "4 l",
          "note": "Spaghetti"
        }
      ]
    }
  ]
}
Kostenlos, ohne Anmeldung.

Kann die KI die Liste nicht gleich selbst befüllen?

In einem normalen Chat nicht. ChatGPT und Claude schreiben dort Text, sie greifen aber nicht von sich aus auf fremde Seiten zu und können deshalb nichts in deine Liste eintragen. Deshalb der Umweg über Kopieren und Einfügen – der dauert ein paar Sekunden und funktioniert immer.

Verbinden lässt sich beides trotzdem: ChatGPT und Claude können über eine eigens eingerichtete Erweiterung fremde Programme ansteuern. Das ist aber Bastelarbeit, die man einmal einrichten muss – und man gibt der KI damit ein Zugangsrecht auf die Liste, das sie auch zum Überschreiben nutzen kann. Für einmal Einkaufen lohnt sich das nicht.

Wer regelmäßig automatisch befüllen will – etwa aus einem eigenen Skript oder einem Automatisierungsdienst – findet im Import-Fenster einen zeitlich begrenzten Zugangsschlüssel dafür. Wer damit nichts anfangen kann, braucht ihn auch nicht: Einfügen führt zum selben Ergebnis.

Drei Dinge, die den Unterschied machen

  • Regale statt Kategorien

    Benenne die Kategorien nach den Regalen deines Marktes und sortiere sie in der Reihenfolge, in der du durchläufst. Dann arbeitet ihr die Liste einmal von oben nach unten ab.

  • Notiz mit Herkunft

    Lass die KI in die Notiz schreiben, aus welchen Gerichten sich eine Menge zusammensetzt. Fällt ein Gericht aus, siehst du sofort, wie viel weniger du brauchst.

  • Zweites Rezept dazu

    Kommt später ein weiteres Rezept, nimm beim Import den Modus „Mengen zusammenzählen“: Bekannte Zutaten behalten ihre Menge und bekommen die neue dazu. „Ergänzen“ würde sie stattdessen auf die neue Menge setzen.

Häufige Fragen

Muss ich die Mengen genau kennen?
Nein. Ungefähre Angaben reichen – „für 4 Personen“ oder „eine Handvoll“ genügt der KI, um hochzurechnen. Wichtiger als Genauigkeit ist, dass jede Zutat überhaupt auftaucht.
Funktioniert das auch mit einem Foto statt einer Tabelle?
Bei den meisten Chat-KIs ja – ein Foto vom Kochbuch oder von handschriftlichen Notizen lässt sich direkt hochladen. Nimmt deine gerade kein Bild an, tippe die Zutaten stattdessen kurz ab; am Arbeitsauftrag ändert das nichts.
Wie lange dauert das insgesamt?
Rund fünf Minuten für Prompt und Antwort, dazu die Zeit zum Zusammentragen der Gerichte vorher. Der Import selbst ist in Sekunden erledigt.
Kann ich ein zweites Rezept später dazunehmen?
Ja. Beim Import stehen drei Wege zur Wahl: „Mengen zusammenzählen“ addiert bekannte Zutaten (3 Köpfe Salat plus 2 Köpfe ergeben 5), „Ergänzen“ setzt sie stattdessen auf die neue Menge, und „Ersetzen“ wirft die alte Liste weg. Lassen sich zwei Mengen nicht zusammenrechnen, weil sie unterschiedlich benannt sind, fragt die App vorher nach.
Lohnt sich das auch für ein einzelnes Gericht?
Ja, auch wenn der eigentliche Gewinn – doppelte Zutaten über mehrere Gerichte zusammenzufassen – bei nur einem Rezept naturgemäß wegfällt. Die Sortierung nach Regalen bleibt trotzdem hilfreich.
Erkennt die KI auch Getränke und Non-Food-Artikel?
Ja. Der Arbeitsauftrag nennt Regale wie „Getränke“ und „Haushalt“ ausdrücklich als Beispiele – was in der Aufstellung steht, wird eingeordnet, unabhängig davon, ob es sich isst.